In 2015 openden Guido de Bruijn en Tosao van Coevorden de eerste laagdrempelige izakaya van Amsterdam. De naam houden ze lekker simpel: De Japanner. Guido: ‘In die tijd kwam Japans eten hier in Amsterdam vooral in twee smaken: all-you-can-eat of high-end. Wij wilden een plek zijn waar je gezellig kon
Steeds meer mensen in Amsterdam kiezen voor veganistisch eten en dus wordt daar in de Amsterdamse horeca goed op ingespeeld en zijn er steeds meer vegan keuzes op het menu en zijn er zelfs al een flink aantal vegan restaurants te vinden. Dit is een lijstje met onze favoriete vegan
Amsterdam krijgt er een nieuwe hotspot bij: Bar TWLV, een stijlvolle cosmopolitan bar waar internationale smaken, creatieve cocktails en laid-back vibes samenkomen. Gevestigd in het Amsterdamse Marriott Hotel, midden in de stad, is Bar TWLV een plek om de tijd even los te laten en het moment te proeven. Geïnspireerd
Ben je net als wij helemaal gek op de Japanse en Aziatische keuken? In Amsterdam stikt het van de sushi-restaurants, all you can eet-restaurants en heerlijke maar oh zo dure Omakase-tenten. Gelukkig is daar ook De Japanner waar je gelukkig heel betaalbaar én gezellig kunt eten en waar je terecht
Hier eet je de beste sushi van Amsterdam! De échte sushiliefhebbers uit Amsterdam zullen Sushi Noord in Amsterdam wellicht kennen. Dit zaakje wordt gerund door de Pakistaanse Muhammad die vanuit zijn huis nigiri’s, rolls en sashimi voor je bereidt die je op bestelling kunt afhalen. Ik kwam zijn account tegen
Twee jaar na de introductie van deze terugkerende samenwerking aan het einde van het jaar, heeft Poké Perfect opnieuw enkele bowls ontwikkeld in samenwerking met topchef Ron Blaauw: de Ron Gastro Bowl met beef rendang en tempura shrimp. Dit jaar is er gekozen voor een smaakvolle Beef Rendang Bowl (14,90
Je zou het niet verwachten, maar midden op de Wallen in Amsterdam tussen alle chaos, lawaai en dronken toeristen zit een verborgen parel van een restaurant. Zo ongeveer naast de welbekende Bananenbar loop je een smal steegje in en beland je op een kleine binnenplaats in een oase van rust.
Houd je van lekker uitgebreid dineren en ben je ook een groot liefhebber van rum? Of wil je er juist meer over leren? Bij het prachtige restaurant Selva in Amsterdam kun je van 3 t/m 17 november een uitgebreid menu boeken waarbij Diplomático Rum alle verschillende kanten van rum laat
Je ziet ze op social media regelmatig voorbij komen: die heerlijke Italiaanse pasta’s die aan tafel voor je bereid worden in een groot kaaswiel. In Amsterdam zijn deze plekken schaars, maar in Amsterdam-West hebben we er nu eentje voor gevonden. Bij restaurant Nando Italian Bistro word jouw (truffel)pasta bereid in