Restaurants

Faye’s recept: Citroen kip

Hoe simpeler hoe beter zegt men vaak. En in dit geval is dat ook zeker zo. Vandaag deel ik net als vorige week een recept dat ik van mijn moeder heb geleerd: frisse citroen kip.  De kip is te combineren met aardappeltjes, frietjes of rijst. Ook is hij erg lekker

Lees meer >
Restaurants

Faye’s recept: Rijst met een tropisch tintje

“You either like it or hate it”. Fruit in je eten is niet voor iedereen weggelegd maar dat dit gerecht met een tropisch tintje verfrissend is, is een feit. Het gerecht heeft iets weg van Pilav, een rijstgerecht dat oorspronkelijk uit het Midden-Oosten komt. Het is van origine een bijgerecht, maar kan

Lees meer >
Restaurants

Faye’s recept: finger food

We kennen het allemaal wel: van die verjaardagen waar er in een kringetje wordt gezeten en er een plakje worst en een stukje kaas geserveerd wordt. Niks mis mee natuurlijk, maar het kan ook anders én zonder dat het teveel tijd kost. 'Think out of the box'. Hier mijn favorieten op een rijtje:   Avocado slices Begin

Lees meer >
Restaurants

Faye’s recept: Gambasalade

Als je tegenwoordig een salade als hoofdmaaltijd eet krijg je al gauw de vraag of je op dieet bent. Het wordt vaak gezien als een bijgerecht, maar als je de juiste ingrediënten samenvoegt zal je zien dat een salade net zo goed vult als een bord patat met een frikandel. En

Lees meer >
Restaurants

Winnen: 2x het kookboek ‘Tips van Jet’

Hou je van koken en ben je altijd op zoek naar nieuwe recepten? Schrijfster Jet van Nieuwkerk deelt in haar tweede boek 'Tips van Jet' gezonde én lekkere recepten. De redactie van YourDailyLife, die haar twee weken geleden al interviewde over dit leuke kookboekje, mag twee exemplaren weggeven.  Wat moet je doen

Lees meer >
Restaurants

Faye’s recept: Pastasalade

We weten allemaal dat pasta geen magere maaltijd is, maar de bourgondiërs onder ons zullen een goede pasta ongetwijfeld niet weg wuiven. En daar is niks mis mee. Er is namelijk een groot verschil tussen ‘veel van eten houden’ of ‘ van te veel eten houden’. Zo zeg ik altijd; “Eten

Lees meer >
Restaurants

Faye’s recept: Choco truffels

We hebben Sinterklaas nog niet uitgezwaaid of de kerstman staat al om de hoek te kijken. Nou moet ik bekennen dat ik dat helemaal niet zo erg vind, want wat voor de kids Sinterklaas is, is kerst voor mij. Gezelligheid, cadeautjes en eten. En hoewel ik vind dat je in december best de teugels wat

Lees meer >
Restaurants

Faye’s recept: Patatas bravas

Ik heb mij er lang tegen verzet. Koppig hield ik mijn winterjas netjes daar waar hij al een tijdje stof lag te vangen. Het is alweer november en dan nodigt de bank wel heel erg uit. Heerlijk met lekkere hapjes Netflixen totdat je erbij neervalt.  Ondertussen droom ik nog even

Lees meer >