Restaurants

Faye’s recept: Guacamole eieren

Ben je dol op eieren en avocado? Then you will definitely love this one! Je ziet vaak de standaard gevulde eieren voorbijkomen op een verjaardag, borrel, of ander feestje. Daarom vond ik het tijd voor een update van de gevulde eieren. Wat heb je nodig voor 12 gevulde eieren :

Lees meer >
Restaurants

Faye’s recept: Summer Snack

Mijn favoriete snack in de zomer is by far vers fruit. Of je het nu mee neemt ‘on the go’ of er een lekkere salade van maakt: je zit altijd goed. Deze salade is een gouden combi door het zoete te mixen met hartig en een vleugje frisheid. Ideaal dus voor

Lees meer >
Restaurants

Faye’s recept: Classic Spaghetti Carbonara

Pasta carbonara is denk ik wel de meest bekende pasta die er bestaat. Er zijn veel varianten waar vaak room of andere vette producten in zitten. Maar wist je dat de traditionele ‘carbonara’ eigenlijk heel snel klaar is, weinig ingrediënten en geen room bevat?  Wat heb je nodig voor vier personen: Ingrediënten – 500 gr

Lees meer >
Restaurants

Faye’s recept: Ontbijten met havermout pizza 

Steek vanaf nu jouw ontbijt in een hip jasje en maak kennis met de havermout pizza. Gezond, lekker, makkelijk om te maken en Instagram-waardig. Wat heb je nodig voor drie kleine pizza's (of twee grotere): – 1 banaan – 1 ei – 1 el kaneel – 100 gr havermout – 1 handje rozijnen Topping –

Lees meer >
Restaurants

Faye’s recept: Ambachtelijke scones met clotted cream

Scones, wie kent ze niet? De combinatie van hartig, zoet en een beetje bitter zorgen voor een ware smaaksensatie. Ik heb er stiekem een beetje spijt van dat ik ze nu zelf kan maken want ik kan je vertellen: ze zijn nogal verslavend. Ingrediënten voor 8 scones: – 250 gr bloem

Lees meer >
Restaurants

Faye’s recept: Broccoli-avocado soep met een vleugje kokos

Zoals jullie wellicht hebben gelezen was YourDailyLife afgelopen week aanwezig bij de boeklancering van Kim Feenstra en Bénine Bijleveld. Food Talk is een prachtig boek geworden met heerlijke glutenvrije recepten waar het kookhart sneller van gaat kloppen.  Ik heb mij deze week laten inspireren door deze twee dames. Het recept staat niet in

Lees meer >
Restaurants

Faye’s recept: Vietnamese spring rolls

Bij ‘ Viet View' in de Foodhallen Amsterdam maakte ik voor het eerst kennis met Vietnamese spring rolls. Ik wist niet wat mij overkwam en dacht: dit moet ik zelf ook proberen. Ik kwam tot de conclusie dat deze healthy rolls vrij makkelijk te maken zijn. Ideaal als tussendoortje, lunch of om mee

Lees meer >
Restaurants

Faye’s recept: Fluffy Pancakes

We all love pancakes! En met dit recept ben je helemaal gezond bezig. Het geheime ingrediënt is Hüttenkäse. Ik hoor je denken “wat?”. Maar het maakt de pancakes net even wat luchtiger, dikker en oh zo ‘fluffy’! Wat heb je nodig voor +/- 6 pancakes : Ingrediënten – 3 eieren (waarvan

Lees meer >
Restaurants

Faye’s recept: Citroen kip

Hoe simpeler hoe beter zegt men vaak. En in dit geval is dat ook zeker zo. Vandaag deel ik net als vorige week een recept dat ik van mijn moeder heb geleerd: frisse citroen kip.  De kip is te combineren met aardappeltjes, frietjes of rijst. Ook is hij erg lekker

Lees meer >