Voor de pandemie bestelde ik zo'n twee keer per week mijn avondeten via Thuisbezorgd of at ik buiten de deur eten. Toen ik tijdens de eerste lockdown als freelancer ineens een stuk minder werk had en dus meer tijd had ben ik mezelf gaan leren koken. Uiteraard kon ik wel wat
Zelf ben ik gek op Frankrijk en al het eten wat daar vandaan komt. Sinds kort ben ik zelf aan het experimenten in de keuken met Franse gerechten en één van die eerste gerechten waar ik op oefende was de steak tartare. Aangezien ik via Instagram veel vragen kreeg over dit gerecht
Heb je geen zin om lang in de keuken te staan, ga je een eenzame kerst tegemoet of heb je niks met kerst maar wil je toch wel een lekkere maaltijd? Met deze 5 tips bespaar je jezelf een hoop gedoe en tijd en geef je jezelf een sterrenmaaltijd, een dier- en
Je keuken zal heerlijk naar de herfst ruiken wanneer je deze quiche in de oven hebt staan. De Franse klassieker, quiche, is een hartige taart die je kan eten tijdens de lunch of als avondeten met een frisse salade erbij. Ik besloot om geen klassieke quiche lorraine te maken, maar een
Als je een echte zoetekauw bent, dan zal je deze quesadillas waarschijnlijk heerlijk vinden! In plaats van de hartige en meer bekende quesadillas, besloot ik om een zoete variant te maken. Deze quesadillas hebben een heerlijke vulling van mascarpone, basilicum en aardbeien. Om het nog helemaal af te maken (chocolade
Zoete aardappel is een veelzijdig en gezond ingrediënt dat bovendien erg lekker is. Gegrilde zoete aardappel plakken beleggen met allerlei lekkers is een nieuwe variant in mijn repertoire en ik deel 'm graag met jou. De afgelopen tijd is het zulk lekker weer geweest! Toegegeven, de afgelopen week niet. Maar
Vandaag deel ik 3 lekkere vegan tapenades met jou. Zo kun je alleen of samen met een vriend(in) de heerlijke tapenades maken en smullend het weekend in voor een gezellig avondje op de bank. Plantaardige kruidenboter, een overheerlijke paprikadip en lekker gekruide champignons. Nog wat toastjes, olijven, een goed glas
De lekkerste stracciatella yoghurt maak je zelf! Deze luxe versie is extra lekker door de blauwe bessen, kiwi en verse vanille. Zoals jullie waarschijnlijk al weten eet ik geen dierlijke producten en ingrediënten. Maar kokosyoghurt vind ik dan ook echt veel lekkerder smaken dan yoghurt gemaakt van koemelk. Ook in dit geval. Op
De 30-jarige Mitu Zaman uit Zwolle stopte twee jaar geleden met het eten van vlees. Ze zit nu lekkerder in haar vel, viel kilo's af en lanceerde onlangs Mitu Meatless Food, een blog waarop ze haar zelfgemaakte vegetarische recepten deelt. Aan YourDailyLife vertelt deze inspirerende foodblogger wat het niet meer