De Carrribean Afternoon Tea van Waldorf Astoria is een paradijselijke traktatie aan jezelf
Als je gaat high tea'en in het Waldorf Astoria in Amsterdam zijn je verwachtingen uiteraard hoog en dus keken we erg uit naar de nieuwe 'Summer in the Carribean Afteroon Tea'. Speciaal voor de zomer heeft het Waldorf hun afteroon tea een tropisch tintje gegeven waarbij chef Sidney Schutt en pattisier Charly verschillende Caraïbische ingrediënten […]
Juweeltjes op je bord bij de zomerse afternoon tea van LOTT Gioielli in het Grand Café Krasnapolsky
De liefde tussen sieradenmerk LOTT Gioielli en het Grand Café Krasnapolsky bloeide al op in de zomer van 2021. Het resultaat, een luxe afternoon tea geïnspireerd op de oorbellen van LOTT, werd enthousiast ontvangen. De editie van 2022 is, net als de zomercollectie van LOTT nóg uitbundiger en zoeter. De pattiserieichef leefde zich uit in […]
Waldorf Astoria Amsterdam doopt met Afternoon Tea de Guerlain-geurlijn om tot een smaaksensatie
Waldorf Astoria Amsterdam weet je zintuigen dit seizoen op een unieke manier te prikkelen. Voor The Beauty & the Bee Afternoon editie sloeg het vijfsterrenhotel de handen ineen met het luxueuze Franse parfumhuis Guerlain. Het resultaat is een verscheidenheid aan hartige en zoete heerlijkheden op basis van bloemen en fruit. Luxe hartigheden, zoete taartjes en scones […]
Weekendtip: de nieuwste editie van de Afternoon Tea van Waldorf Astoria Amsterdam
Deze zomer trekt je favoriete zomerbries weer door de hoofdstad. De geroemde Summer Afternoon Tea van Waldorf Astoria Amsterdam strijkt neer in de Peacock Alley, het kloppende hart van het hotel. Ieder seizoen toveren Executive Chef Sidney Schutte en Patissier Vipin Charly met verschillende smaken en ingrediënten. Het resultaat? Een verbluffende ‘Summer in the City’ Afternoon Tea. Sluit […]
Faye’s recept: Ambachtelijke scones met clotted cream
Scones, wie kent ze niet? De combinatie van hartig, zoet en een beetje bitter zorgen voor een ware smaaksensatie. Ik heb er stiekem een beetje spijt van dat ik ze nu zelf kan maken want ik kan je vertellen: ze zijn nogal verslavend. Ingrediënten voor 8 scones: – 250 gr bloem – 5 gr bakpoeder – 100 […]
Cosy by Mandy: de ultieme ontbijtspot in A’dam centrum
Tussen alle coffeeshops, steakhouses en ongezellige toeristencafés rondom het Leidseplein opende vorige maand 'Cosy by Mandy', een nieuwe zaak in het centrum van Amsterdam waar je zeven dagen per week terecht kunt voor een uitgebreid ontbijt. Ik ging op bezoek en testte het het voor je uit. Door: Anne Tonen Bij binnenkomst word ik warm onthaald door Mandy, de […]